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玉米排骨汤

玉米排骨汤

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查看原文/ 2017年12月09日/ 255人看过

玉米排骨汤的做法步骤

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这道家常的玉米排骨汤是比较简单省事的滋补汤品,玉米可降低血液胆固醇浓度,而甜玉米的蛋白质更是比普通玉米高出一到两倍,且更能调出排骨的鲜香。

  • 主料:

  • 辅料:

  • 1块
  • 2根
  • 1汤匙
  • 3滴
  • 5克

1.食材准备

2.姜去皮切片,玉米、胡萝卜、排骨分别切块

3.将排骨冷水下锅,焯水去腥

4.捞出洗净,滤去渣沫,沥干备用

5.炖锅中放入排骨、玉米、姜片,倒入一锅清水;再倒入料酒、滴入白醋

6.盖上锅盖,放入方太蒸箱,温度为100℃,时间为60分钟

7.蒸60分钟后,再放入胡萝卜块

8.继续蒸40分钟

9.出锅撒少许盐调味,清甜滋补的玉米排骨汤做好了

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