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香菇糯米盅

香菇糯米盅

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查看原文/ 2017年12月04日/ 254人看过

香菇糯米盅的做法步骤

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香菇是高蛋白、低脂肪的菌类健康食品,它具有提高机体的免疫能力、延缓衰老、防癌抗癌等作用;常吃香菇,有益膳食平衡,保持身体活力;

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 适量

1.准备的香菇去掉根部洗净、控水待用

2.香菇的根部洗净切碎,肉脂渣切碎,葱切葱末

3.炒锅中放入适量的植物,放入肉脂渣碎炒香

4.放入香菇碎炒香、炒软

5.放入一大勺原味香菇酱炒匀

6.炒好的香菇碎拌入糯米饭中

7.把米饭填在香菇盅中,填满填实

8.香菇摆在盘中,放入蒸锅中,开锅后中大火蒸15分钟左右

9.取出蒸好的香菇趁热食用

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