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砂锅蒜蓉烤虾

砂锅蒜蓉烤虾

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查看原文/ 2017年12月01日/ 161人看过

砂锅蒜蓉烤虾的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 2只

1.新鲜明虾洗净,开背去虾线,并如图从背部对半切开。喷洒上一些料酒,去腥备用。

2..葱、椒切末,大蒜去皮捣成蓉。

3.取两张适合砂锅大小的锡纸,一张如图垫入砂锅。放上大小合适的烤架。

4.再如图铺上一层锡纸。

5.把虾均匀摆上。

6.把蒜蓉均匀放在每只虾开背的地方。再把蒸鱼豉油均匀淋在表面。

7.盖好盖子,大火烤15分钟左右,闻到浓浓的蒜香即可。

8.装盘,撒上葱花,辣椒,美味开吃。

9.成品图

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