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黑芝麻燕麦饼干

黑芝麻燕麦饼干

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查看原文/ 2017年12月01日/ 76人看过

黑芝麻燕麦饼干的做法步骤

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黑芝麻燕麦饼干

原料:总统无盐黄油80g,太古黄金幼砂糖40g,牛奶25g, 低筋面粉75g,熟芝麻25g,椰蓉25g

做法:

1.黄油提前室温软化,加糖用电动打蛋器打至混合均匀。

2.一边用打蛋器低速搅拌一边加入牛奶至混合均匀。

3.将面粉过筛加入,用刮刀拌匀。

4.加入燕麦片,用刮刀拌匀。

5.将黑芝麻和椰蓉混合均匀,用刮刀拌匀(翻拌过程会发现有点干,要稍有点耐心拌匀)。

6. 预热烤箱180摄氏度。

7.取20g左右的饼干胚,压成厚度约2-4mm左右摆入盘中。

8.将烤盘插入烤箱中层,180摄氏度烤15分钟左右至边缘金黄色。

 
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