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自制火锅的做法步骤

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天气越来越冷,热乎的汤菜和火锅是冬季的首选,这不趁着周末有时间,在家做起了火锅,用家乐的浓汤宝做锅底,放入一些海鲜,菌菇,蔬菜,肉丸等。在家也可以吃好吃的火锅了,既省钱又健康卫生,吃着还放心。

  • 主料:

  • 辅料:

  • 120克
  • 80克
  • 10克
  • 5克
  • 20克
  • 200克
  • 2个
  • 适量

1.准备食材;白菜,茼蒿,粉丝,浓汤宝,肉丸,香菇,蘑菇,葱姜。

2.将猪血切片,葱切斜段,姜切片。

3.香菇洗净,切十字花。

4.蘑菇洗净分成小朵。

5.肉丸和虾提前从冰箱取出化开。

6.白菜清洗干净,切片,茼蒿清洗干净。

7.锅中放入2个浓汤宝

8.加入适量的水

9.烧开至浓汤宝化开,加入葱姜。

10.煮5分钟锅底。

11.加入红枣2个。

12.加入香菇

13.加入肉丸子类。

14.再加入猪血

15.加入蘑菇煮一会。

16.加入海鲜类,大虾。

17.最后放入粉丝

18.放入白菜叶,这些容易熟的最后再放

19.放入茼蒿

20.煮熟就可以蘸着蘸料吃了。

21.冬天在家吃是不是很棒呢

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