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紫苏豆腐炖带鱼

紫苏豆腐炖带鱼

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查看原文/ 2017年11月23日/ 289人看过

紫苏豆腐炖带鱼的做法步骤

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1.准备好食材

2.豆腐切小块,放入锅中,

3.煎至两面金黄色,盛出,

4.带鱼去杂质洗净,切大块,

5.两面拍上面粉,

6.锅里油热,放入带鱼块,

7.两面煎成金黄色,盛出,

8.取小砂锅,放入豆腐,

9.放入带鱼,

10.放入姜,蒜,葱白,辣椒,紫苏叶子,

11.加一小碗清水,加料酒,白糖,先抽,老抽,

12.中火煮开,小火炖10分钟,加些盐再炖2分钟,撒些葱花即可。

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