山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，同时对延缓衰老进程有着重要作用，山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力。除了这些山药在老年病，美容养颜方面也是有很多的好处，真的很适合家庭食用
而牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；多吃能将脾养胃，强身健体。冬天经常我是晚上熬好了汤，然后第二天起来加热下，顺便煮个个面条烫个青菜，只要10分钟左右，一碗养生热腾腾的面条就好了，孩子吃完精力充沛的去上学，真的很让人欣慰。
