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豆乳曲奇饼干

豆乳曲奇饼干

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查看原文/ 2017年11月22日/ 391人看过

豆乳曲奇饼干的做法步骤

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  • 主料:

1.黄油奶酪切小粒,提前软化到轻轻一按即出坑的状态。

2.鸡蛋打散备用。

3.黄油奶酪加白糖和糖粉打至顺滑,不要打过了。

4.加入鸡蛋液和盐继续打匀。

5.然后筛入低筋面粉,直接放入黄豆粉,用刮刀拌匀,或戴上一次性手套拌匀。

6.拌好的面糊装入裱花袋中。

7.挤出一个个小曲奇,我用的是玫瑰花嘴。

8.烤箱175度预热5分钟,上下火中层烤16分钟左右。

9.烤好的曲奇取出晾凉。

10.挤上豆乳夹心。

11.再盖上一块饼干。

12.尝一口,豆香浓郁、不甜不腻!

13.喜欢豆乳浓郁的就挤上一块饼干然后不盖另一块饼干。

14.不夹豆乳直接吃也是不错的。

15.成品1

16.成品2

17.成品3

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