柿子纸杯蛋糕

柿子纸杯蛋糕

0
分享到:
查看原文/ 2017年11月20日/ 354人看过

柿子纸杯蛋糕的做法步骤

这种柿子的口感是脆甜的,介于它独特的口感,我就忽发奇想的用它来做蛋糕,一口咬下去,丝丝相连,柿子的果香味夹在蛋糕中非常美味
  • 主料:

  • 辅料:

  • 几滴

1.今天收到霸王超市寄来的柿子,拆开一看居然是脆柿子,口感象桃子,非常香甜还赠送了一个削皮刀

2.柿子削皮

3.刨成丝

4.刨好的柿子丝

5.分离出蛋黄

6.加盐

7.拌匀

8.加入柿子丝

9.拌匀

10.加入色拉油,清水拌匀

11.筛入面粉

12.拌匀

13.蛋清放在无水无油的打蛋盆里, 放入几滴果醋

14.打成大泡状

15.加入10克糖打至小泡状

16.加入10克糖打至细密泡状

17.加入10克糖打至提起打蛋器有小尖角

18.取1勺放入蛋黄糊中切拌均匀

19.倒回蛋白霜中

20.切拌均匀

21.烤箱上下火140度预热,12连模放入纸托,倒入蛋糕糊

22.把烤盘放入预热好的烤箱中下层,烤45分钟即可。

23.烤好取出烤盘,放在网上冷却

24.成品

25.成品

  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3