鳜鱼头火锅

鳜鱼头火锅

0
分享到:
查看原文/ 2017年11月11日/ 550人看过

鳜鱼头火锅的做法步骤

  • 主料:

1.鱼头和鱼杂处理干净。

2.鱼杂焯水后洗净沥干。

3.锅烧热倒入油,油温六成熟后,下鱼头煎至两面金黄。

4.加进鱼杂、姜片,加开水没过鱼头,大火再次煮沸。

5.盖上锅盖,转中火煮10分钟。

6.青椒切圈备用。

7.红椒切小丁,用漏勺装着,放鱼汤中煮大约30秒后,捞出红椒丁,2分钟后加盐和醋煮,撇去浮沫,加入青椒煮2分钟。

8.加人葱花、味精,移人火锅。

  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3