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青椒炒肉丁

青椒炒肉丁

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查看原文/ 2017年11月10日/ 102人看过

青椒炒肉丁的做法步骤

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简单快捷的家常菜,美味分分钟就端上餐桌啦~~~
  • 主料:

  • 200克
  • 100克
  • 3克
  • 辅料:

  • 100克
  • 10克
  • 10克

1.欧式奈瓷刀的刀面具有超棒的致密性,没有养分的残留,才能无菌才能真正的不串味。镜面抛光,搭配专利单开刃,切削食材时保护食材组织不破坏,刀刃锋利使用轻便又漂亮!

2.青椒、胡萝卜、葱清洗干净备用。

3.胡萝卜用刨刀刮去外皮备用。

4.用大号奈瓷刀切片后再切丝。

5.青椒、葱,分别切丝(喜欢辣的可放少许辣椒,不喜可忽略不放)

6.肉块用奈瓷刀切厚片。(奈瓷刀非常的锋利,切肉如泥)

7.再切成均匀的长条。

8.切成小段。

9.炒锅里放入适量的食用油,倒入葱辣椒煸香。

10.倒入肉块翻炒变色。

11.加入生抽继续翻炒上色后倒入胡萝卜。

12.倒入青椒,翻炒断生加入盐,即可出锅。

13.成品图,简单美味的家常菜。

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