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香葱芝麻桃酥

香葱芝麻桃酥

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查看原文/ 2017年10月31日/ 180人看过

香葱芝麻桃酥的做法步骤

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香葱芝麻桃酥

食材:

面粉275克 花生油40克 玉米油50克 糖75克 小苏打2克 鸡蛋1个 白芝麻20克 香葱叶25克  盐2克

做法:

香葱芝麻桃酥

1准备食材。

2先将玉米油花生油与糖放在一起充分搅拌均匀。

3放入鸡蛋搅拌。

4再次打匀,这时的糖基本已经溶化了。

5加入面粉小苏打香葱芝麻盐。

6拌匀后用手轻压成团。

香葱芝麻桃酥

7分成每个约25克的面团。

8用手直接压成饼,或者用模具压成型,我用的是50克的月饼模具。

9烤箱提前预热,选择180度25分钟,

10听到预热完成的提示音后,将烤盘放入,中层

11喜欢上色轻的20分钟就差不多,喜欢酥脆焦香一点的,烤25分钟,可烤好后观察下,如果上色不太深,在烤盘里再闷会了出炉。

12以甜为主,略带咸味,葱味香而不浓,又酥又脆,反正停不了口了。

香葱芝麻桃酥

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