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腊味黑白米蒸饭

腊味黑白米蒸饭

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查看原文/ 2017年10月31日/ 192人看过

腊味黑白米蒸饭的做法步骤

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秋风起,腊味飘香,一碗浓浓的腊味蒸饭,满满的回忆。蒸饭是最传统的,也是最美味营养。腊味蒸饭软糯清香,儿时的味道。现在都用电饭锅煮,蒸饭少了。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 3毫升
  • 1克
  • 20克

1.准备食材:大米、黑米、腊肠、香葱等;

2.黑米和大米,分别洗净浸泡20分钟;

3.腊肠切片;

4.浸泡的米捞出,沥干水分,放油、盐拌均;

5.放入切好的腊肠在米上面,加入适量的水;

6.蒸锅中倒入适量的清水,煮沸,放入锅中,蒸35分钟;

7.蒸好,放入香葱,焖5分钟,开盖即可。

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