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蒜蓉辣炒酸豆角

蒜蓉辣炒酸豆角

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查看原文/ 2017年10月30日/ 94人看过

蒜蓉辣炒酸豆角的做法步骤

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蒜蓉辣炒酸豆角

材料
自己腌制的酸豆角 肉沫 干红辣椒 葱姜蒜末 料酒 糖 盐 生抽 花生油
做法
1、将腌制好的豆角再用水清洗一遍控干水分切成1厘米的段备用
2、肉剁成沫 肉最好 略肥一点
3、起油锅 爆香干辣椒 和葱姜蒜末
4、放入肉沫煸炒至肉吐油烹料酒 加适量糖炒匀
5、倒入切好的酸豆角翻炒匀 加生抽炒匀
6、适量添加一点温水略炖片刻
7、大火收汁加适量盐调味出锅 

蒜蓉辣炒酸豆角 蒜蓉辣炒酸豆角

  蒜蓉辣炒酸豆角

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蒜蓉辣炒酸豆角

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