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肉末酱菌菇的做法步骤

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菌菇加了酱一起炒,不但味道鲜美而且非常的下饭。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 2勺
  • 2根
  • 2片
  • 2勺
  • 1勺
  • 1勺

1.肉末中加入葱姜,料酒,盐搅拌均匀,菌菇洗净切片

2.锅烧热,放入平菇炒(不需要加油)

3.炒出水份,盛出备用

4.热油锅,放入葱姜炒出香味,再加入甜面酱和老干妈酱炒出香味

5.加入肉末炒至变色

6.再加入蘑菇和香菇翻炒

7.再加入平菇翻炒

8.加糖炒匀

9.撒上香菜,出锅

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