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红皮萝卜焖腊猪腿肉

红皮萝卜焖腊猪腿肉

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查看原文/ 2017年10月23日/ 373人看过

红皮萝卜焖腊猪腿肉的做法步骤

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时间过的是真快,一晃一年都走了4分之3了,就连平常少电话联系,但微信时时互动的好同事,今儿也带给我一个好消息,那就是她二胎了,而且明天就满月了,电话中还在跟她聊,没发觉咱俩有很久没通话了,怎么一通话就是二胎妈妈了,呵呵,虽然没留如愿收获小公主,但有俩小王子也是很不错的嘛,总比我有勇气,对不!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 3个
  • 10克
  • 4根
  • 15毫升
  • 5毫升
  • 1个
  • 适量
  • 15毫升

1.腊猪腿肉一块,提前从冰冻层取出解冻。

2.红皮萝卜,及其它配料准备。

3.腊猪腿肉洗净,切小方块。

4.红皮萝卜切滚刀块。生姜切片,小米椒切段。

5.锅中注入食用油,下姜片,八角煸炒。

6.出香味后下腊猪腿肉煸炒。

7.小火煸炒出肉的油汁,下小米椒。

8.淋入生抽酱油。

9.翻炒上色后加小半碗水,大火烧开。

10.切好的萝卜块,铺在电压力的内胆底部。

11.连肉带汤一起倒在萝卜上面。

12.装入电压力锅中,选择无水焗。

13.程序结束后排气,料全部倒入锅中,加浓缩鸡汁调味。

14.撒葱段,大火收汁装锅即可享用啦。

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