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醉大闸蟹

醉大闸蟹

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查看原文/ 2017年10月18日/ 383人看过

醉大闸蟹的做法步骤

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  • 适量
  • 适量
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  • 适量
  • 适量

1.大闸蟹

2.用刷子刷干净,冲洗净;

3.滤干水分;

4.老姜洗净,

5.切开;

6.切成粗丝;

7.滤干水分的大闸蟹放入盐、白砂糖、老姜丝、

8.倒入白酒、鲜酱油;

9.翻匀,加上适量的凉开水;

10.放入冰箱冷藏一周,取出;

11.切开;

12.即可上桌食用。

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