燕麦葱香苏打饼干

燕麦葱香苏打饼干

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查看原文/ 2017年10月15日/ 657人看过

燕麦葱香苏打饼干的做法步骤

燕麦葱香苏打饼干

原料:

myllyn paras即食燕麦片50克、低筋面粉100克、牛奶50克、植物油30克、盐2克、小苏打1克、酵母4克、小葱叶适量。

做法:

1、原料备用,燕麦用是芬兰进口的myllyn paras即食燕麦片,口感更好。

燕麦葱香苏打饼干

2、牛奶加热30度左右,与酵母混合溶解。

燕麦葱香苏打饼干

3、小葱切碎备用。

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4、取适量的myllyn paras即食燕麦片。

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5、然后在牛奶液中加入所有食材和燕麦。

燕麦葱香苏打饼干

6、揉成均匀的面团后,盖上保鲜膜饧发45分钟左右。

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7、面团放在硅胶垫上,用擀面棍擀薄。

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8、切成大小相同的小方块。

燕麦葱香苏打饼干

9、将切好的小方块放到烤盘的油纸上,中间留出适当的间隙。

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10、用叉子叉出均匀的小孔。

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11、烤箱预热180度,烤20分钟左右。

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12、取出晾凉后即可食用。

燕麦葱香苏打饼干

小贴士:

1、擀面放在硅胶垫上,比较容易操作。

2、根据饼干的厚度大小,适当调整烘烤时间。

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