紫苏砂锅鲫鱼蒸

紫苏砂锅鲫鱼蒸

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查看原文/ 2017年10月16日/ 436人看过

紫苏砂锅鲫鱼蒸的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 一个
  • 一个
  • 适量
  • 两勺

1.食材准备好,鲫鱼宰杀处理干净

2.紫苏杆放在碟子里

3.鲫鱼双面都打上花刀,放在紫苏上

4.红薯放在砂锅里,倒上大半锅水

5.将鱼放在蒸笼里,蒸笼装在砂锅上

6.大火开锅后蒸15分钟即可

7.蒸好后,碟子里会有很多汤汁,将汤汁倒掉,鱼身下的紫苏杆去掉

8.青红椒、生姜、紫苏都切丝

9.油锅烧热,炒香青红椒丝和紫苏后加入两勺生抽,适量盐,烧开

10.淋在鱼身上即可

11.撒上些许紫苏丝

12.趁热吃哦。

13.配上煮好的红薯,一道非常营养的减肥餐哦。

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