果酱花生酥饼

果酱花生酥饼

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查看原文/ 2017年10月13日/ 506人看过

果酱花生酥饼的做法步骤

果酱花生酥饼
用料:黄油40克,低筋粉50克,蛋液15克,杏仁粉20克,红糖10克,香草糖20克,花生碎40克,果酱适量
果酱花生酥饼
做法:
黄油软化,加入红糖与香草糖,用打蛋器打发。 分次加入蛋液,搅打均匀。 加入杏仁粉,拌匀。 筛入面粉, 拌成均匀面糊, 用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏1小时,至面团变硬。
果酱花生酥饼
取出,分割成约8克/个, 搓圆,放入花生碎中滚上一圈, 摆入烤盘,用手指按出一个坑,在坑中放少许果酱。 放入烤箱,中层,上下火170度,烤约15-20分钟。 表面金黄,出炉。
果酱花生酥饼
一下子就没了。。。。
果酱花生酥饼 果酱花生酥饼
 

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