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简易肉酱意面

简易肉酱意面

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查看原文/ 2017年06月27日/ 74人看过

简易肉酱意面的做法步骤

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我们这里连续高温,热啊,就连平时爱做饭的我,都懒得动啦。可饭还得吃啊,犯懒有犯懒的做法,家里还有两包意大利面,就用现成的意大利面的肉酱料包来做一个简单的意大利面。意面用了蝴蝶面,这样可以使得简单饭看上去好看些。用现成的调料做意面,我也是第一次尝试,做好后拿给老公吃,他说:味道不错!我偷笑,就是肉少了点,哈哈。这个酱是肉酱,但肉是很细碎的,看不到,味道则是偏茄汁口味的,搭配出来是经典的意面味道。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1包

1.荷兰豆开水中焯烫5秒钟

2.捞出立即放入冰水里,以保持荷兰豆的脆嫩口感

3.水里加少许盐和油,下入意面煮8分钟左右。加盐和油煮的面更有弹性而且不宜粘连

4.面快要煮好时,另起锅把肉酱包连包一起放入水里煮2分钟

5.煮好的面捞出,把煮好的肉酱倒入

6.拌均匀和荷兰豆一起装盘,10分钟做好简单的肉酱意面,大热天不用在厨房受热啦

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