咖喱牛肉盖浇饭

咖喱牛肉盖浇饭

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查看原文/ 2017年03月23日/ 281人看过

咖喱牛肉盖浇饭的做法步骤

用家里现有的熟牛肉来制作咖喱牛肉盖浇饭很是方便,即快速的吃到了美味,又节省了时间。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 半个
  • 半个
  • 2瓣
  • 少许

1.土豆去皮切丁,胡萝卜切丁,洋葱切块

2.熟牛肉切块

3.加少许淀粉颠匀备用

4.不粘锅加适量油烧至3成热,倒入土豆丁和胡萝卜丁

5.煎至表面金黄捞出备用

6.原锅倒入牛肉煎至表面金黄捞出备用

7.大蒜切碎

8.另起锅加适量油,倒入蒜末炒出香味

9.倒入土豆丁和胡萝卜丁

10.加入开水煮开1分钟,加入一半的洋葱块

11.关小火,加入咖喱块煮至咖喱块融化

12.最后加入牛肉块和剩下的一半洋葱块

13.搅匀即可出锅,浇在米饭上开吃。

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