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扁豆焖面

扁豆焖面

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查看原文/ 2017年04月20日/ 178人看过

扁豆焖面的做法步骤

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总在外面吃扁豆焖面，经济实惠还好吃，今天自己在家亲自做了，味道的确棒棒哒

  • 主料：

  • 辅料：

  • 1整个
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 适量
  • 适量

1.葱姜切碎，肉切片，炒锅热油爆香葱姜再炒肉

2.倒入生抽老抽翻炒

3.豆角洗净掰成三段倒入锅中翻炒

4.翻炒片刻后倒入温水没过豆角为宜，调入白糖和盐

5.面条抖散揪成小段放入蒸屉

6.把蒸屉放在菜锅上面同时蒸10分钟

7.拿出面条调散避免成坨

8.将面条倒入菜中焖五分钟，上下翻拌均匀即可

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