熘野菜丸子

熘野菜丸子

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查看原文/ 2017年03月13日/ 276人看过

熘野菜丸子的做法步骤

现在人们的生活质量日渐提高,在美食上不但注重口感还注重营养的均衡性,这道熘丸子中用到了野菜蒲公英,蒲公英可是个好东西,具有清热解毒,美容养颜的功效。在野菜中配以馒头,玉米面,白面,鸡蛋,木耳和黄花菜,色彩多样,营养更是全面,丝亳不比肉丸子逊色,再加上酸甜的料汁让你无法抗拒它的美味。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 50克
  • 10毫升
  • 50克
  • 50毫升
  • 10克
  • 5克
  • 10克
  • 10毫升

1.白糖中放入米醋

2.搅拌均匀

3.放入酱油

4.准备好炸好的丸子,葱姜和蒜切碎

5.锅中放入少许油,放入葱、姜和蒜

6.放入料汁

7.小火熬一会

8.熬至汤汁冒小泡浓稠状态

9.放入青椒

10.放入丸子

11.快速颠勺,使料汁均匀挂满丸子即可出锅

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