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蒜香茄子#樱花味道#

蒜香茄子#樱花味道#

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查看原文/ 2017年03月27日/ 109人看过

蒜香茄子#樱花味道#的做法步骤

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蒜泥和茄子恋爱了!绝配!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 6瓣
  • 1茶匙
  • 少许
  • 少许
  • 1/4茶匙
  • 1/2茶匙
  • 1/2茶匙
  • 适量
  • 少许

1.茄子纵向切开,如图将茄肉割长条,不要切断,入烤箱180度烤15分钟

2.将蒜头磨成泥,加入炸蒜头,蚝油,酱油,盐,蜂蜜,料酒,牛排调料拌匀

3.将茄子取出,刷上调味料,把汁和蒜泥均匀塞入缝里,再次入烤箱180度中层20分钟

4.葱花用15ml烧开的油浇上

5.烤好的茄子用勺子将茄肉刮出,拌上葱花油就好了!

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