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酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

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查看原文/ 2017年03月15日/ 79人看过

酸辣土豆丝的做法步骤

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酸辣土豆丝, 一道人见人爱的家常菜,在每个家庭餐桌上都能见到它的身影, 在餐馆酒店的点击率也非常高, 实惠、简单、美味,酸辣可口味道还非常下饭,因此深受大家的喜爱。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 各1个
  • 2瓣
  • 3勺
  • 适量
  • 适量

1.准备好原材料;

2.土豆切成丝后用水冲洗两遍;

3.烧热锅, 倒入适量的辣椒油, 下入蒜丝爆香;

4.再加入青红椒丝翻炒;

5.翻炒几下后加入土豆丝进去翻炒;

6.这时第一次加入陈醋进去;

7.继续翻炒几下, 加入盐调味;

8.出锅前再顺着锅边溜点醋下去, 翻炒均匀即可盛入盘中。

9.端上桌了。

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