微信扫一扫,用微信查看

霸王超市 | 罐焖牛腱子的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
天寒地冻时,我家都这么贴秋膘。温暖的厨房,温馨的餐厅,灯火摇曳中,给家人端上一锅喷香扑鼻的【罐焖牛腱子】,肉香、番茄、土豆、芹菜、胡萝卜~各种食材混合在一起,教人闻了就唾液分泌,忍不住大快朵颐一番!霸王超市家的牛腱子,质量好得没法说!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1大勺
  • 1勺
  • 2片
  • 2大勺
  • 3大勺
  • 4勺
  • 8粒

1.备好食材:牛腱子、土豆、胡萝卜、西红柿、洋葱、芹菜;

2.芹菜茎、洋葱、半颗胡萝卜切丁;土豆、西红柿、半颗胡萝卜、牛腱子切块;

3.芹菜叶切碎;大蒜对半切开;

4.炒锅倒入适量橄榄油烧热;

5.放入大蒜、芹菜茎、洋葱、胡萝卜丁炒香;

6.放入土豆、西红柿、胡萝卜,翻炒30秒;

7.放入牛腱子,炒至变色;

8.调入胡椒粉、香叶,继续翻炒;

9.放入番茄酱,翻炒均匀,中火炖5分钟;

10.将所有食材放入汤锅,倒入开水,没过食材;上盖,中小火炖煮2个小时;

11.食材炖熟之后,调入适量盐,搅拌均匀;

12.放入芹菜叶,搅拌均匀,关火;

13.【罐焖牛腱子】做好啦。

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3