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雪菜圆蛤汤

雪菜圆蛤汤

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查看原文/ 2017年10月09日/ 93人看过

雪菜圆蛤汤的做法步骤

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圆蛤对于海边生活的人来说是做得比较多的海鲜之一,价格还可以,味道也鲜美。对于圆蛤有沙子的问题,我们这买的还好,买的时候已经吐沙吐的差不多了,回家基本没什么问题了。。。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 2汤勺
  • 1汤勺
  • 少许

1.食材:圆蛤(已吐完泥沙洗净)、雪菜(已清洗切碎)

2.烧锅加2汤勺油烧热,下入切碎的雪菜翻炒翻炒。

3.接着,合入已清洗好的圆蛤,加适量的清水。

4.加1汤勺料酒。

5.翻动一下煮开煮至圆蛤开口。

6.然后,加少许盐。

7.调味翻匀即成。

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