四喜烤麸

四喜烤麸

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查看原文/ 2017年10月09日/ 197人看过

四喜烤麸的做法步骤

买了烤麸,做了传统的四喜烤麸,这次用了笋尖,代替了黄花菜,也挺好吃的。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 50克
  • 20克
  • 10个
  • 3个
  • 1个
  • 3颗
  • 15克
  • 3克
  • 50克

1.泡发香菇和黑木耳。

2.同时,泡发笋尖。

3.同时,把花生米也泡发。

4.把大蒜,辣椒爆香。

5.把黑木耳,香菇,笋尖煸一下。

6.加入烤麸,花生。

7.倒入酱油,茴香,盐,水烧。

8.水有点收干了就可以出锅了。

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