山药泥肉饼子夹膜的做法步骤

万能的破壁机啊!自从有了你,我的美食人生越来越丰富啦!今天我将用它来搅肉,图了省力,将肉肉里需要的所有配料也全部加入一起搅打,真心是分分钟就搞定了,省去了平时费力的搅拌的力气,而且拌和的更加容易了。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.将五花肉去皮切大块,并冲洗干净

2.把香葱、生姜、大蒜切好待用

3.将肉加入破壁机杯内

4.加入山药和笋

5.然后加入料酒

6.再加入生抽和清水适量

7.最后加入生姜、大蒜等香料

8.用diy8键,约1分钟左右

9.肉泥就做好啦,放进冰箱,第二天早上可以用啦

10.中粉250克,酵母3克,食用油10克,清水适量

11.酵母用温水浸泡后,加入中粉、食用油和适量清水至面包机 启动面包机,和成团,这个时候我就放进冰箱啦 第二天早上取出来分成60克左右的小团,静止15分钟

12.然后搓成长条

13.再从一头卷起来,成一个圆柱状

14.用擀面仗擀成圆饼状

15.预热电饼档,加入圆饼

16.盖上盖子,约五分钟左右,饼就可以出炉啦

17.将肉泥取一块在手心里压成圆饼状,放入平底锅

18.开中火慢煎 一边煎好后翻个面,煎到两边金黄色后即可

19.把白膜从一边切开 加入生菜和肉饼即可享用啦

  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3