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家常炒芸豆

家常炒芸豆

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查看原文/ 2017年10月09日/ 183人看过

家常炒芸豆的做法步骤

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四季豆在我们老家叫芸豆或者糜豆,家常的做法最好吃,加了五花肉做出来油汪汪的很好吃,米饭都会多吃两碗。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 少许

1.芸豆摘洗干净

2.切成小段

3.五花肉,葱,辣椒改刀

4.锅里加入花生油,放入辣椒葱爆香

5.加入姜和五花肉炒出油,加入酱油烹一下

6.倒入芸豆煸炒,加一点点水

7.盖上盖子小火焖炒3分钟

8.熟透即可加盐调味

9.出锅

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