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西芹木耳炒山药

西芹木耳炒山药

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查看原文/ 2017年10月09日/ 305人看过

西芹木耳炒山药的做法步骤

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今天这道西芹木耳炒山药是道非常简单的秋季养生菜,搭配了西芹和和黑木耳,西芹具有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效;黑木耳也是餐桌上的常客, 常吃养颜美容、减肥清肠道防结石、预防心脑血管疾病等功效。 简单的食材,一白一黑一绿三色相间间,3分钟快炒,就能做出一道口感清脆的家常又健康养生的菜,一定要尝试哟。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量

1.准备好原材料;

2.烧锅开水, 加入适量的盐, 放入木耳进去焯煮;

3.木耳焯煮到八成熟时加入几滴油, 放入西芹一起进去焯煮变色后捞出沥干水分;

4.热锅凉油, 放入山药进去翻炒;

5.翻炒几下后加入焯过的木耳和西芹片进去翻炒;

6.加入适量的盐翻炒均匀,盛入盘中。

7.端上桌了。

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