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菠菜汁豆芽卷饼

菠菜汁豆芽卷饼

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查看原文/ 2017年10月07日/ 361人看过

菠菜汁豆芽卷饼的做法步骤

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自从减肥后,我先生和儿子肯定在偷着乐了,因为我为了控制自己乱吃,所以很多东西都不做啦,以至于我今天晚上要煎饼子时,先生很意外。 用了破壁机打汁,我发现非常的OK,有加热功能,如果要做烫面的汁也非常的方便啊。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 50克
  • 30克
  • 100克
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.将菠菜洗净,根部去除

2.然后放进破壁机里,加入适量的清水

3.启动破壁机,打成汁,待用

4.将鸡蛋打进碗里

5.加入适量的盐、面粉、菠菜汁

6.拌成无颗粒的面糊,可以过筛一下,静止半小时再用

7.将胡萝卜切丝和豆芽一起在烫水里焯一下

8.取出沥干水份

9.拌入适量的生抽待用

10.将火腿片切丝待用

11.起油锅,倒入三勺面糊

12.摊成薄饼,两面全部凝固

13.取出饼,在中间加入料菜

14.卷起来切段即可食用啦

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