芒果椰奶冻

芒果椰奶冻

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查看原文/ 2017年10月07日/ 364人看过

芒果椰奶冻的做法步骤

营养丰富,价格平民的牛奶,做甜品也是百搭,配合水果和一些特殊原料就可以做出一个老少皆宜的下午茶甜品
  • 主料:

  • 辅料:

  • 20克
  • 16克

1.食材备好

2.先把鱼胶片掰碎放在容器中加入冰牛奶泡软

3.芒果切开备用

4.倒上椰汁稍微加热一下搅匀

5.加热至鱼胶片完全看不见为止

6.取一个六寸心形磨具,外围用保鲜膜封结实放一层芒果粒

7.倒入少许搅化的鱼胶椰奶汁,放冰箱冻10分钟,把底部芒果先固定住

8.底层芒果椰奶冻成型后,加入剩余的椰奶汁和芒果再次放回冰箱里冷冻30分钟

9.成型后脱模即可

10.切成小块开吃吧

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