香辣卤鸭掌

香辣卤鸭掌

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查看原文/ 2017年10月07日/ 213人看过

香辣卤鸭掌的做法步骤

这是一道尖尖的做法 好吃到爆 真心美味放心吃 无论是下酒菜还是做零食都非常的赞,鸭掌控的宝宝们跟我一起学起来吧!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 五片
  • 五瓣
  • 三根
  • 一个
  • 二十个

1.将鸭掌洗干净 放进高压锅里 放入生姜 香叶 八角 小茴香 花椒 加水压20分钟。

2.压好的鸭掌和鸡爪

3.用筷子夹上来沥干水分 装入盘内

4.现在来准备食材 将作料清洗干净切好 等待备用

5.菜籽油倒入锅内让它热油 放盐 将生姜蒜泥放入油中爆香 鸭掌倒入锅中翻炒一会儿 放入米酒 生抽 酱油翻炒两分钟

6.在将蒜苗 红辣椒和小米辣放入锅中搅拌均匀!

7.大火搅拌即可装盘!

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