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清炖柴鸡

清炖柴鸡

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查看原文/ 2017年10月07日/ 323人看过

清炖柴鸡的做法步骤

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只用4-5样调味品就可以做出美味的鸡肉,不只肉香,汤也很棒…用这个汤煮面条吃,无敌了。喜欢的可以试试,一定用柴鸡啊~
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.柴鸡切块,洗净。

2.凉水入锅,焯水。

3.焯水后的鸡肉,空干水备用。~

4.锅里放油,放入干调料,小火烧热,煸炒出香味。

5.放入鸡块煸炒

6.加入开水,用高压锅压制40分钟。

7.高压锅放气后开盖,加盐调味,炖3分钟。

8.出锅,喜欢的可以撒点香菜。

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