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西红柿鸡蛋刀削面

西红柿鸡蛋刀削面

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查看原文/ 2017年10月02日/ 240人看过

西红柿鸡蛋刀削面的做法步骤

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刀削面是一道很流行的街头美食,现在遍布大街小巷都能看得到,制作时速快,连汤带面一起吃,味道及其鲜美。今天分享的是精简版刀削面的制作方法,面是现成的,懒人必备哦。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 20克
  • 1茶匙
  • 1茶匙
  • 适量
  • 适量
  • 10克

1.准备食材。

2.葱姜切碎,鸡蛋滑散,西红柿和生菜洗净切片。

3.炒锅热油倒进鸡蛋液炒熟。

4.将鸡蛋划散至一边,爆香葱姜。

5.倒进西红柿进行翻炒。

6.倒进生抽将西红柿和鸡蛋翻炒均匀。

7.倒入适量的清水烹入食盐和鸡精煮至开锅状态。

8.倒进刀削面继续煮。

9.煮大概7-8分钟左右待面条软烂,放进生菜煮片刻即可。

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