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鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

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查看原文/ 2017年09月26日/ 131人看过

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

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天凉了,从养生方面来说适合多喝汤,更易于暖胃。今天果子给大家带来一款非常营养又美味的鲫鱼豆腐汤。家里有宝宝、老人、产妇的可别错过这道汤哦!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 3片
  • 2棵
  • 2个
  • 4瓣
  • 2棵
  • 适量

1.准备好所有食材

2.葱姜蒜切好、辣椒切段

3.鲫鱼杀后处理清洗干净、肚里面黑膜一定要去除

4.平底锅烧热,放入少量油

5.将鲫鱼放入

6.煎至两面呈金黄色

7.另起一锅,放入豆腐、葱段、姜片

8.放入煎好的鱼、热水,大火烧开后继续煮9分钟,捞去表面浮沫

9.放入辣椒、蒜头,转中小火再煮15分钟左右

10.熬至汤发白,调入盐

11.出锅前,撒上葱花、芫荽即可

12.趁热装盘享受鲜美的鱼汤吧

13.成品图

14.成品图

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