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全蛋植物油泡芙

全蛋植物油泡芙

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查看原文/ 2017年09月25日/ 163人看过

全蛋植物油泡芙的做法步骤

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泡芙热量太高。想要热量低一点,可以尝试一下植物油和全蛋版的,植物油和全蛋也可以做出美味的泡芙的呢,这款奶香的后味浓郁,我自己很喜欢吃,可以做出好看的花型,心情都美美的
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1克
  • 5克

1.牛奶、油、盐、糖,放入小煮锅

2.一边煮一边搅动,煮沸

3.低粉提前过筛

4.煮沸后立刻关火。

5.等待混合面糊变温,不烫手,先打入一个全蛋

6.搅拌均匀

7.在把剩余的一个鸡蛋搅散分次加入面糊内,搅拌均匀

8.面糊撩起来,出现个倒三角形不掉,面糊的稠度就可以喽

9.面糊装入放好裱花嘴的裱花袋里

10.在烤盘上上挤出花环形

11.挤满

12.中层 上下火180度 烤20分钟

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