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发面小肉饼

发面小肉饼

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查看原文/ 2017年09月25日/ 389人看过

发面小肉饼的做法步骤

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家人都爱吃带馅的,所以包子小饼轮班做,今天做了猪肉芹菜馅的,自己做的即营养又卫生。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 250克
  • 100克
  • 100克
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 少许
  • 适量

1.将牛奶,水高筋面粉发酵粉和一起。

2.合成光面团发至1小时左右。

3.猪肉芹菜馅加葱姜,料酒,酱油花椒面及盐,玉米油和好了馅。

4.发好了的面分成若干份

5.包好按成饼状

6.不粘锅加热放入少许玉米油,小饼放入锅中。

7.烙至两面金黄。

8.准备出锅。

9.这小饼又酥又软,味道好极了。

10.好了可以吃了。

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