微信扫一扫,用微信查看
黑豆沙

黑豆沙

0
分享到:
查看原文/ 2017年09月25日/ 392人看过

黑豆沙的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
黑豆,原产中国黑龙江、辽宁、吉林、安徽,现河南、河北、山东、江苏亦有种植。含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,属于滋补佳品,有养阴补气、滋补明目、祛风防热、活血解毒以及乌须发等药用。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1000毫升

1.黑豆提前一夜泡

2.洗净加入1000ml水,用压力锅煮30分钟

3.煮好的黑豆用手可以直接碾碎就可以了,如果碾不碎的话那就得继续再煮10分到20分钟

4.用破壁机打成泥

5.如图,如果没有破壁机的话那么就用筛网过筛这样豆沙才会够细腻

6.把豆沙倒入面包机桶(东菱t15w)调至翻炒干果功能先把豆沙翻炒20分钟分3次加入花生油,每一次都要充分吸收才可以加入下一次

7.炒至油分完全吸收,即可加入砂糖继续翻炒

8.翻炒至粘稠再分3次加入花生油,每一次都要充分吸收才可以加入下一次

9. 翻炒至可抱团即可

10.成品图

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3