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1.称量好所有材料，低筋面粉和可可粉过筛两次备用
2.巧克力和动物性淡奶油倒入碗中
3.隔热水融化保温备用
4.裱花袋前剪一个小口，把裱花嘴放进去，我用的中号八齿裱花嘴
5.黄油室温软化，加入糖粉和盐
6.用打蛋器打发至颜色变浅，体积蓬松
7.分两次加入全蛋液
8.每一次都要搅拌均匀后再加下一次
9.分三次加入融化好的巧克力奶油
10.每一次都要搅拌均匀后再加下一次
11.筛入面粉和可可粉，翻拌均匀
12.装入裱花袋中
13.挤入烤盘
14.放进预热好的烤箱里，中层，上下火，190度，15分钟左右
