菜谱 食材 百科
1.准备食材
2.南瓜去皮去籽，洗净切薄片，锅中加水，把南瓜蒸熟
3.将蒸熟的南瓜取出，趁热压成南瓜泥。
4.加入糯米粉。
5.揉成光滑的面团。
6.将豆沙，搓成小丸子，备用。
7.抓一小团南瓜糯米皮，搓圆，中间摁扁，放入一个豆沙馅。
8.收口后搓圆，再按扁，电饼档抹上一层薄油，放入南瓜饼煎制。
9.一面煎黄后小心翻面，两面煎成金黄色即可。
