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韩式白萝卜泡菜

韩式白萝卜泡菜

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查看原文/ 2017年09月21日/ 281人看过

韩式白萝卜泡菜的做法步骤

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(百度)萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1勺
  • 10瓣
  • 7勺
  • 2勺
  • 10勺
  • 2勺
  • 3勺
  • 1勺

1.准备食材

2.白萝卜去皮

3.切小丁

4.白萝卜放容器,用盐腌制半小时左右,去掉汁儿水。

5.苹果梨或梨用榨汁儿机榨出汁儿水,调入白萝卜丁中

6.调入细辣椒粉

7.调入姜汁儿

8.调入虾酱

9.调入蒜泥

10.调入白糖

11.喜欢酸一点儿的可调入苹果醋

12.调入粗辣椒粉拌匀。放入玻璃或陶瓷器皿中密封,腌制一天左右即可食用。

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