青椒肉丝

青椒肉丝

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查看原文/ 2017年09月19日/ 249人看过

青椒肉丝的做法步骤

超级简单的一道家常菜
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 2片
  • 2瓣

1.材料清洗干净,肉切丝(切好可以先用料酒,淀粉,生抽腌个5~10分钟,这样肉肉口感会非常嫩。嫌麻烦的,不腌也没关系)青椒切丝,姜切丝,蒜切片

2.油锅,加姜蒜爆香

3.倒入肉丝,炒至变色,加青椒,加适量盐,鸡精炒匀

4.装盘

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