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美味花生酥的做法步骤

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吃核桃可以补脑,很多孩子去不喜欢吃核桃,把它做成饼干,孩子就很乐意接受核桃,吃的很是开心
  • 主料:

  • 辅料:

  • 少许

1.黄油软化,软化后放入糖粉用打蛋器打发至体积蓬松即可。

2.鸡蛋液分二次加入,第一次完全吸收后在加入第二次

3.低筋面粉用面粉筛筛入入打发的黄油里,然后用橡皮刮刀翻拌均匀,形成面糊。

4.把炒熟打碎的花生去皮,倒入面糊里,用手揉匀,形成面团。

5.把面团揉成一个个的小圆球,摆在烤盘上,每个小球15克

6.轻轻压扁

7.薄薄刷上一层鸡蛋液

8.将烤箱预热至175度,时间先设置10分钟,注意随时观察,烤到表面变为金黄色就可以出炉啦~

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