水晶钵仔糕

水晶钵仔糕

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查看原文/ 2017年09月13日/ 846人看过

水晶钵仔糕的做法步骤

水晶钵仔糕成品晶莹雪白,吃起来有筋道不粘牙,自己动手非常简单,还可以加入各种自己喜欢吃的口味,冰镇后口感更佳。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 25克
  • 10克
  • 200克
  • 30克

1.木薯粉加入澄粉混合均匀。

2.加水搅拌至无颗粒。

3.锅内加水加糖煮开。

4.模具刷油。

5.糖水晾后加入粉桨中搅拌均匀。

6.模具中加入葡萄干。

7.倒入粉桨。

8.上锅蒸20分钟即可。

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