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抱蛋煎饺

抱蛋煎饺

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查看原文/ 2017年09月11日/ 76人看过

抱蛋煎饺的做法步骤

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简单又快的早餐
  • 主料:

  • 辅料:

  • 少许
  • 少许

1.冷锅刷少许油,将速冻水饺摆好,加水没过饺子三分之一处,盖锅小火煎至饺子呈透明状。用时大概三分钟左右,也要看饺子大小,依情况而定。

2.将打好的鸡蛋液倒入锅中,盖锅小火继续煎至蛋液凝固。(蛋液里可以加少许盐,依个人口味而定,我偏清淡没加盐,饺子本身有咸淡味,或者出锅食用时蘸料食用)

3.待蛋液稍微凝固时撒上葱沫黑芝麻点缀,完全凝固后出锅完成。

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