芹菜肉包

芹菜肉包

0
分享到:
查看原文/ 2017年09月11日/ 313人看过

芹菜肉包的做法步骤

我家孩子爱吃包子,可外面买的肉包菜包总是担心肉不新鲜菜不干净,因为我有时吃外面的肉包就会拉肚子,所以为了满足孩子的食欲,做妈妈的只能勤快一点在家给他做他爱吃的东西了,自己做的包子可以放心大胆吃,呵呵。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 1勺
  • 适量
  • 3克
  • 适量
  • 适量
  • 半勺
  • 适量

1.酵母加水静置五分钟,面粉加少量白糖,加白糖有利于酵母的发酵。酵母水倒入面粉里揉成光滑的面团。

2.面团发酵到两倍大。

3.准备馅料了,瘦肉用料理机打成肉末,芹菜切碎加入里面,加点姜葱末,油,盐,鸡精,香油调匀成馅。

4.面团取出排气分成若干小份,取一分面团擀成皮,加入馅料。

5.捏成包子的形状,二次发酵十五分钟。

6.移入蒸格。

7.冷水下锅,开始蒸制。

8.蒸好后关火五分钟再掀盖。

9.白胖胖的包子做好了。

10.早餐配上豆浆或牛奶,就是很不错的早餐了,孩子一口气能吃掉好几个。

  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3