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奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤

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查看原文/ 2017年09月06日/ 131人看过

奶油蘑菇汤的做法步骤

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奶油蘑菇汤是绝对大多数人的爱~但是由于食材相对比较难买,很多人都不愿意尝试。其实很简单哦
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量

1.备料~洋葱蘑菇切丁待用

2.炒洋葱~锅烧热后,加入黄油和洋葱翻炒几下~成出待用

3.炒蘑菇~如同炒洋葱一样。锅热后加入黄油和蘑菇翻炒几下。成出待用。

4.锅热后~放入黄油和面粉。转小火搅拌均匀。(如果大家喜欢喝粘稠一些的,这一步时候可以适量多一些面粉。但是切记搅拌均匀,不然就是疙瘩汤了)

5.加入适量水(不用太多),继续搅拌面粉和黄油完全融合

6.将之前炒好的洋葱+蘑菇放入锅中。加入适量的淡奶油。并搅拌均匀。

7.盖上盖子,转小火焖3~5分钟即可!

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